酱肉包,甜面酱,选择,酵母，酱肉包的做法：1、准备材料：水１４５克、中粉２５０克、酵母3.５克、五花肉３２０克、鲜香菇１５０克、葱１个、盐适量、黄豆酱１大勺、甜面酱１大勺。2、五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮，开火十分钟后关小火２０分钟，冷凉取出。3、切碎。4、大葱取葱白。5、香菇切碎。6、所有材料都放入盆中，加适量盐、黄豆酱和甜面酱。7、拌匀后备用。8、水、粉和酵母放面包机里。9、选择和面程序１０分钟。10、和好后选择发酵程序３ ...

酱肉包,甜面酱,白胡椒粉,白水，1、准备材料：五花肉、姜末2茶匙、白胡椒粉、酱油、甜面酱、油。2、先将五花肉整块放入煮锅中，不加任何调料，用中火白水煮30分钟至熟透。略晾凉，在案板上剁碎。3、然后大火加热锅中的油，加入熟的五花肉碎和姜末，翻炒一分钟，调入酱油。改中火，调入白胡椒粉和白砂糖，翻炒1分钟。4、最后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀，迅速将酱肉馅离火，盛出晾凉。 ...