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大寒是什么意思 低温雨雪又大风

  四季的循环皆有定数,一般冷到极致就会回到温暖的时节,因此到了大寒之际,不能太过消沉,应该保持积极乐观的心态,愉快地去度过这个时令,而且将近过年,不妨多了解一些相关的习俗,做好充足的准备去迎接新年的到来。

  大寒是什么意思

  它指的是二十四节气排行最后一位的时令,过了这个阶段就是立春了。其实大寒仅与小寒相对,它们都是表征天气寒冷程度的节气,因“寒气之逆极,故谓大寒”,有的地区大寒温度并不比小寒温度低,大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。雨雪、大风、低温是该时令的主要特点,大家要做好防寒保暖的工作,出门要穿厚厚的外套,并且防止干旱风沙的天气。

  有哪些饮食习惯

  喝鸡汤:由于天气寒冷,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受,可以补气养血赶走寒气。

  吃润饼:是尾牙宴上的特色美食,也叫春饼,可依据自己的口味调整馅料,用薄薄的面皮卷着吃,据说是为了迎接春天的到来,表达了老百姓对美好生活的向往。

  吃糯米饭:由于糯米热量高,是一种和好的保暖食物,流行于广东一带,而且古人也是流行用糯米制成一些美食。

  适合种植什么农作物

  1.该时节适合种植山药,正是上市的季节,味道是非常不错的,并且吃法也是非常多,具有健脾补肺的功效。

  2.香菜由于生长周期短,也很耐寒,所以大寒也是适宜栽种的,可缓解饮食积滞、消化不良等,对肠胃非常友好。

  3.番茄也是常见的作物,但是要做好保温措施,比如种植在大棚里,这样才能获得很好的收成。

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