1. 首页 / 帮助

煎饺的做法大全窍门(煎饺的做法大全)

煎饺的做法大全窍门,煎饺的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备煎饺的材料:猪肉250克,饺子皮400克,云耳20克。

2、胡萝卜80克,马蹄2个,蚝油5克。

3、生抽4克,油适量,香葱3克。

4、盐3克,生粉2克;2、将瘦肉用绞肉机绞成肉泥,调入耗油、生抽、生粉、盐以及油调味。

5、顺一个方向搅拌三分钟;3、将云耳提前泡发洗净,切碎后加入肉泥中搅匀;4、将胡萝卜、马蹄洗净切碎,加入肉泥搅拌;5、加入葱花拌匀。

6、即成饺子馅;6、饺子皮包上适量的馅料,边沿抹一圈的水;7、准备一个盘子,在里面涂一层油。

7、放上饺子蒸15分,后取出冷却;8、在平底锅中倒入少量的油烧热,放入饺子小火慢煎;9、用筷子给饺子翻面。

8、待饺子皮变得金黄出锅即可。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

本文由'吕凌兰'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明