不发面水煎包的做法
1、备好食材：饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅。
2、芹菜、小葱分别摘洗净，切碎放入肉馅碗中。
3、调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油。
4、搅拌均匀腌制片刻。
5、取出饺子皮，中间放入调好的肉馅。
6、做包子一样手法包好，捏紧封口。
7、热锅，放适量油，做好的包子整齐码好，小火烙煎片刻。
8、煎至包子底部焦黄色，加入少量清水。
9、遮上锅盖（焖1分钟左右）焖煎至水分挥发，撒点葱花、黑芝麻即可。
本文由'悦和小娘子'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
如何做甜饭又简单
葡萄干,白糖,装入,猪油，1、食材：糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根、白糖适量。2、准备好原料，都清洗干净，糯米提前泡1-3小时。3、山药去皮洗净，切小块。4、取一个小碗，碗上抹些猪油，摆上红枣。5、蔓越莓干，和山药丁都放入糯米碗里，拌均匀。6、糯米放到红枣上，最好是把每个红枣都塞去糯米，蒸出来的红枣形状比较好看，铺好糯米，摆入蔓越莓干。7、每个碗装入7分，加入清水，差不多高出糯米1厘米左右，水量要根据你泡米的时间长...
-
手撕鸡胸肉做法窍门
手撕鸡,备用,白糖,胡椒粉，1、食材用料：鸡胸肉300克、葱适量、姜适量、蒜3瓣、红干辣椒3个、生抽两汤匙、白糖一汤匙、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、鸡胸肉洗净备用，姜切片，蒜切末，红干辣椒切小块，葱一半打结，一半切葱花备用。3、冷水上锅放入葱结、姜片、鸡胸肉，大火烧开转中小火煮熟。4、把鸡胸肉捞出沥干水份晾凉备用。5、取一个碗：加入生抽、白糖、胡椒粉、盐、鸡精拌匀备用。6、把晾凉的鸡胸肉用手撕成条。7、锅中倒入适量油烧热后...
-
家常鸡肠的做法
白糖,备用,切成,翻炒，1、准备食材：味精5g，青椒50g，白糖5g，鸡胗100g，鸡肠100g，葱姜蒜各10g，花椒2g，生抽10g，老抽10ml，盐5g，料酒10g。2、鸡肠切成段，葱切成段，青椒切成块，大蒜切碎，花椒洗净备用。3、锅中放油，烧热后放入葱姜爆香，再放入大蒜炒，最后放入花椒炒香。4、加入鸡胗，炒到变色后，再放入鸡肠翻炒，放入生抽，老抽，料酒。5、炒至鸡肠卷边放入青椒翻炒，出锅前放入盐，味精和白糖。...
-
如何做糖醋酱
雪梨,辣椒粉,柠檬汁,辣椒酱，1、准备材料：韩式辣椒酱两勺、辣椒粉三小勺、白醋十勺、绵白糖十勺、原汁酱油三勺、盐两小勺、牛肉粉三勺、淀粉（溶解在梨浆中）四小勺左右、梨浆八勺、柠檬汁七勺。2、雪梨切块打浆。3、取一只小奶锅。放入适量清水，放入辣椒酱，辣椒粉，白醋，糖，盐，酱油，牛肉粉，柠檬汁，梨浆。4、期间要不停地搅拌小火慢煮，煮到浓稠即可。...
-
家用包子怎么做
包子,酵母,面皮,食指，1、将酵母加入水中放置一会，水的温度一定要不能太烫，手指放入水中不能有烫感，也不能太冷，大概36度左右，酵母的活性才会最好。面粉中要加入适量白糖，装在干净的盆中。2、将已融化酵母的水倒入面粉中，用筷子朝顺时针不断搅拌，使面粉成麦穗状，然后用双手不停的揉直到三光,也就是盆光，手光，面光即可。3、用保鲜膜盖住盆口，放在温暖的地方发酵，大概四十分钟左右，面团大概两倍大，用手指插入面团里，如果洞口不回缩，说明发酵已好。4...
-
正宗狗不理包子制作方法
酵母,状态,肉骨头,包子，1、用料：面粉300克、水160克、酵母粉3克、五花肉150克、香油2勺、食盐2勺、大葱1根、生姜15克、酱油2勺、料酒1勺、碱1小勺。2、面粉倒入面包桶内，加入盐。3、酵母用温水化开，将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团开始发酵。5、五花肉切成末，放入姜末、酱油、精盐、料酒搅拌均匀，大葱切末。6、放入香油拌匀成油包葱，将大葱末放入肉馅中拌匀。7、将肉骨头汤满满分次倒入肉馅中。8、边倒边顺同...
-
正宗山东大饼怎么做
面皮,馒头,包子,这是，1、用料：面粉100克、盐适量（只需一点点即可）、温水50g、干面粉适量、玉米油适量（只需一点点即可）。2、做法：（1）超市可以买到的这种多用途小麦粉，非常适合做饼，面条，包子，馒头，水饺。（2）把温水慢慢倒进面粉里搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒20分钟！（3）醒好之后，在揉5分钟，把气排完，切成一个个小剂子，准备干面粉，等下要擀面用！（4）菜板上撒上干面粉，防止粘手，用擀面杖擀成圆形，差不多和盘子一样大小，用...
-
大杂烩的做法
鹌鹑蛋,白糖,鱿鱼,鸡蛋糕，主料，鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料：花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许，熟鸡油1克。制法：1、鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片，水瓜、生姜去皮切片。2、锅内烧水，待水开时，投入鸡腿菇、猪肚、鲜鱿鱼、绍酒，用中火煮片刻，捞起洗净。3、另烧锅下油，放入姜片，注入上汤，加入鹌鹑蛋、鸡蛋...
-
吃红烧肉肥而不腻方法
方法,方正,白糖,切成，1、五花肉切成方块状，加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些，这样做出来的菜才好看。2、锅里加入少许油，烧热。3、加入姜块，翻炒半分钟。4、将五花肉倒入锅中。5、翻炒几分钟直到肉的颜色变白。6、加入老抽继续翻炒。7、倒入生抽接着翻炒两分钟。8、加入白糖。我用的是糖块，用砂糖冰糖都可以的。9、当糖充分化开了之后，加入水，刚好盖过肉就可以。盖上锅盖烧。10、大概烧了半小时打开锅盖翻动一下，尝一尝咸淡，味道不够的话可以再...
-
泰国红米怎样煮饭才好
白糖,米饭,核桃,步骤，红米菠萝饭食材：菠萝一个、红米80克、糯米80克、红枣4个、松子适量、葡萄干适量、核桃2个、盐少许、白糖适量。步骤：1、准备好所需要的材料；2、把糯米和红粳米洗好泡发2小时；3、用电饭煲蒸成米饭，水量要比蒸米饭少一些；4、蒸饭的时间来处理菠萝，菠萝从对半切开，中间的果肉用刀划“井”字状；5、用勺子挖出中间的果肉，然后用淡盐水分别把菠萝肉和两个菠萝盅浸泡10分钟；6、把浸泡好的菠萝肉切小粒，和白糖、红枣碎、葡萄干、...