• 腊八节民情风俗

    腊八节民情风俗

    北京,京城,腊八粥,赤豆,相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”,传说每年腊日,古人要举行祭祖,祭诸神活动。另据宗教界所传,农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子,最初称为“成道节”。自周代将农历十二月定为腊月,南北朝时此月要举行重大祭祀活动,以祈求五谷丰登,吉祥平安。据说“腊祭”有八种神,于是便将初八确定为固定祭日,后来相沿成俗。有关“腊八粥”的来历,民间有多种说法,也演绎出许多有趣的典故。据传为了感念佛祖腊月初八成道之日,各寺院 ...

  • 三伏天吃什么好?

    三伏天吃什么好?

    作用,脾胃,赤豆,黑豆,养生不管在哪个季节,哪个节气。都是人们,关注的话题。随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注要如何在夏季正确的养生。正逢三伏天即将到来,小编就来教大家几招养生秘诀吧。感兴趣的朋友,就一起来瞧瞧吧。一、喝三豆汤宋代医学着作《朱氏集验方》的三豆汤由绿豆、赤豆和黑豆熬制。三种豆再加入三份水,并用小火煮烂,每次喝一碗,一天喝两到三次就能够起到解暑消热的作用。三豆汤由绿豆、赤豆和黑豆熬制。绿豆具有清热解毒消暑的作用,赤豆具 ...

  • 腊八节的传说

    腊八节的传说

    赤豆,长城,米粥,腊八粥,腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。腊八节,民间大都 ...

  • 关于冬至的传说

    关于冬至的传说

    赤豆,张仲景,馄饨,伤寒杂病论,一、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。二、冬 ...

  • 小测试看看你喜欢哪种粽子?

    小测试看看你喜欢哪种粽子?

    大人物,冰山,糯米饭,赤豆,随着端午节一天天临近,你是不是也会吃粽子呢?在这天人们习惯煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。但是你知道吗,每个粽子也有自己的独特个性哦,好奇的你是不是也想看看呢?快点来做测试吧!1.你喜欢小小的一口粽还是大大的有满满的馅的粽子?一口粽→3大粽子→22.买粽子送人的话,你会买单数还是双数?单数→4双数→33.在家门口挂艾草有辟邪的作用你 ...

  • 崇明春节习俗

    崇明春节习俗

    吉利,豆腐,馄饨,赤豆,春节是我国民间传统的重大节日,它是一年四季中的第一个节日,故特别被人们看重。俗话说:"百里不同风,千里不同俗"。由于本县的独特地域,因此各地的春节习俗略有不同。现采集一些过去岁月春节前后的场景、镜头与读者诸君一起融身于浓浓的乡情中同醉。从农历十二月廿三起,辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜,统称为"廿四夜"。相传这一天为灶君上天之日,民间普遍有送灶君上天的习俗。百姓在这 ...

  • 冬至节的由来与传说

    冬至节的由来与传说

    观测,赤豆,馄饨,阳光,http://www.tech-food.com2012-12-915:33:00中国食品科技网冬至节是哪天什么时候?冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,2011年的 ...

  • 冬至的传说

    冬至的传说

    北方,赤豆,馄饨,糯米饭,冬至传说之一过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡 ...

  • 冬至节的风俗

    冬至节的风俗

    中意,江南,馄饨,赤豆,冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多 ...

  • 冬至节的食俗

    冬至节的食俗

    数量,祠堂,馄饨,赤豆,古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,乃上天赐予的福祉,所以这天大多休息,军队整体,边塞闭关,商旅停业,朝廷不理事,官衙放假,亲朋各以美食相赠,相互作客,欢乐地过一个“安身静体”的节日。“冬至亚岁宴”的名目甚多,如“吃冬至肉”、“献冬至盘”、“供冬至团”、“馄饨拜冬”等。“吃冬至肉”是南方冬至扫墓后同姓宗族祠堂按人丁分发“胙肉”的古老食俗。肉有生、熟两种,分时有许多规矩。加区别学历高低,清有童生、秀才、举人、进士 ...

  • 冬至的饮食习俗

    冬至的饮食习俗

    糯米饭,赤豆,馄饨,北方,冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。馄饨面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相 ...

  • 端午节谈各地粽子

    端午节谈各地粽子

    嘉兴粽子,宁波粽子,品种,赤豆,粽子广东粽子广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。以杏花楼、新雅为代表的广式粽子,吃口松软而味道浓烈,外形为底平,呈正方形、五角形,一角向上,其余伸向四方。广式粽子品种很多,有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁,其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。闽南粽子厦门、泉州的烧肉粽、碱水 ...

  • 镇江冬至饮食习俗

    镇江冬至饮食习俗

    糖水,赤豆,馄饨,白糖,冬至是我国二十四节气之一,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。正因如此,使冬至食文化丰富多彩,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。经过数千年发展,又形成了独特的节令食文。冬至节,大部 ...

  • 无锡行业习俗

    无锡行业习俗

    交易,赤豆,商店,四大,农业习俗一、烧田财夏历年初一,无锡农家不扫地,认为扫地要把财气扫掉。年初二开始扫地,把垃圾堆在屋角,称“聚财”。至正月半傍晚,把积存的垃圾挑到田头烧掉,作为肥料,称“烧田财”、“灼田亩”。二、怀蚕种蚕农在清明时节,用棉衣裹着蚕种,或放在怀里孵化。有些蚕农在夏历三月初三怀抱蚕种登山,预祝蚕茧丰收。三、抬猛将俗传猛将神姓刘,能驱 ...

  • 癌症患者食用油(癌症患者食疗菜谱)

    癌症患者食用油(癌症患者食疗菜谱)

    癌症患者食用油(癌症患者食疗菜谱),,癌症患者食用油,癌症患者食疗菜谱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、请热类食品。2、绿豆,清热解毒,有癌性发热症状时可食用。3、丝瓜,凉血解毒。4、  健脾类食品。5、米仁,具有“健脾益胃补肺”的功能,且能“破毒肿、治肺瘘、肺气积脓血”等。6、赤豆,健脾利湿,脾虚有水肿时,可食。7、鲫 ...

  • 南京有啥好吃的地方(南京有啥好吃的)

    南京有啥好吃的地方(南京有啥好吃的)

    南京有啥好吃的地方(南京有啥好吃的),,南京有啥好吃的地方,南京有啥好吃的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、南京好吃的东西有鸭血粉丝,板鸭,赤豆元宵,盐水鸭,桂花糕,牛肉锅贴,柴火小馄饨。2、我说的这些都是小吃,你可以先尝一尝,南京属于淮扬风味淮扬菜系了,你可以去高端一点的饭店去品尝。本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们 ...

  • 冬至节的风俗 -冬至节的风俗

    冬至节的风俗 -冬至节的风俗

    中意,江南,馄饨,赤豆,冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多, ...

  • 农历十月一寒衣节的来历

    农历十月一寒衣节的来历

    赤豆,礼记,长城,显示,农历十月一寒衣节的来历寒衣节来历一:因先秦的迎冬礼仪脱胎而成。据《礼记·月令》记,农历十月是立冬的月份。这一天,天子率三公九卿到北郊举行迎冬礼,礼毕返回,要奖赏为国捐躯者,并抚恤他们的妻子儿女。已经死去的人怎么受赏呢?为他们送寒衣当是题中应有之义,上行下效,遂相沿成习。不过这种观点只能停留在推论上,因为有关民间于十月初一烧献冥衣靴鞋席帽衣段的记载,直到宋代才出现于文人的风土记述中,如果说寒衣节是先秦时就形成的,那 ...

  • 老上海过年习俗

    老上海过年习俗

    商家,吉利,元宝,赤豆,老上海过年习俗春节在中国延续已有数千年。但长期以来,“春节”之称是指一年二十四个节气中的“立春”。直到辛亥革命推翻满清统治,中华民国成立以后,孙中山下令全国改行阳历,随之,新年也应换在阳历元旦了。然而农历新年毕竟已成全民皆庆的传统大节,坚固、深厚的风土习俗和民族文化,是难以改变的。农历新年之庆,仍是年年不息、年年强劲。由于新出现了一个阳历元旦,为示区别,自民国以后,农历新年就移用了节气中的“春节”之称。旧时从农 ...

  • 2017年冬至_二十四节气查询

    2017年冬至_二十四节气查询

    馄饨,中国,查询,赤豆,冬至(WinterSolstice)2017年冬至时间是12月22日00:27:53时间每年12月21~23日三候蚯蚓结:传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。麇角解:糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角。水泉动:山中的泉水可以流动并且温热。介绍冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传 ...