• 龙抬头吃猪头的由来

    龙抬头吃猪头的由来

    吉庆,油糕,煎饼,井边,农历二月二日,龙抬头,大仓满、小仓流。民间习俗春龙节来到,我国北方大部分地区,家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯烧香、上供,叫“引田龙”。这一天家家户户要吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头肉,比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、金豆开花、龙王升天、兴云布雨、五谷丰登,以示吉庆。为什么在“二月二”要吃猪头肉呢﹖古 ...

  • 添仓节的由来和传说

    添仓节的由来和传说

    煎饼,清徐,米面,老城,具体日期是在每年旧历正月的二十五日,添仓是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。填仓节又传说为老鼠娶亲日。是日夜晚不点灯,称为鼠忌。添仓节简介填仓节分为小填仓、大填仓两个节日。小填仓为正月二十日,大填仓为正月二十五日。不少地方,如今不分大小,在正月二十三日一并过填仓节。填仓节民俗要在院内或场面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均匀敲打 ...

  • 正月初六

    正月初六

    芭蕉,吉利,煎饼,北京,农历正月初六,又称为“马日”。自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。正月初六马日:下田备春耕,穷气送出门。初六是马日,古称挹肥,人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来,一直到初五皆不能打扫,厕所中的粪便累 ...

  • 凉拌发菜的家常做法(凉拌发菜的家常做法)

    凉拌发菜的家常做法(凉拌发菜的家常做法)

    凉拌发菜的家常做法(凉拌发菜的家常做法),,凉拌发菜的家常做法,凉拌发菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、发菜的做法很简单,把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短,加入鲜姜丝及葱丝,并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用。2、还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼,冷却以后根据需要切成各种形状,加入调料。3、用发菜做 ...

  • 农历传统节日-青龙节

    农历传统节日-青龙节

    煎饼,花糕,郓城,流行,☆青龙节二月二日,俗谓龙抬头,原济南府所属地区,称为青龙节或春龙节、龙头节。山东其他地区多称为二月二,梁山称龙头节。唐代之前,二月二不算令节,中唐时此日始有挑菜、迎富、踏青等活动在川陕之地流行,时称“挑菜节”、“迎富日”。宋末元初,北方的二月二又联系惊蛰增加了龙抬头的内容,并逐渐演变成以驱虫害和祈丰收风俗为主的节日。明清以来,山东此日有引龙、打囤、煎饼熏虫、击梁辟鼠 ...

  • 薄的多音字(有几种读法呢)

    薄的多音字(有几种读法呢)

    薄的多音字(有几种读法呢),,薄的多音字,有几种读法呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、【b】朦胧的,卑鄙的,软弱的,小家子气的,瘦的,贫瘠的,轻蔑的,浅薄的,轻薄的,薄情的,薄的,薄的,薄的,贫乏的,贫乏的,贫乏的,贫乏的。2、[B2]薄荷,薄荷醇,冰片薄荷。3、【bo】煎饼,非薄,低薄,薄,薄,薄,薄,薄,薄,薄,薄,薄,薄 ...

  • 老行当记忆:故乡的石匠

    老行当记忆:故乡的石匠

    石屋,煎饼,石窝,村里,我的故乡在肥城山区,村子三面环山。村里的所有设施几乎都是石头的,石屋、石墙、石道、石桥、石碾、石磨等等,就连有些小胡同也是石头铺的。因此,石匠从前在俺村里就是很吃香的人物了。石匠干的第一个活就是起石头。村里的石窝在离村不远的南山上。小时候我和伙伴们经常到南山上去割草,也经常到石窝里去玩耍,有的石窝很大很深,也不知道是哪一年开挖的;有的石窝还在起着石头,石匠们打石的声音清脆悦耳。在这些石匠中,有的我叫他大爷,有的叫 ...

  • 中国人饮食习俗(二)

    中国人饮食习俗(二)

    馄饨,油香,煎饼,豆腐,重阳糕汉族农历九月九日重阳节饮食风俗。相传这一习俗始于汉代。因“糕”与“高”同音,吃“重阳糕”便有了“步步登高”之意。时代不同,重阳糕的名称和样式也不相同。汉晋时重阳糕称为“饵”,南朝·宗懔《荆楚岁时记》载:“九月九日宴会……佩茱萸,食饵,饮菊花酒,云令人长寿。”这里的“饵”就是糕。唐代在重阳糕上做出各种小动物,《岁时记》载:“民间九月九日,以粉面蒸糕,上置面制小鹿数枚,号‘食鹿糕'。”宋代吃重阳糕之风最盛,宋 ...

  • 山西二月二龙抬头的习俗

    山西二月二龙抬头的习俗

    复苏,水缸,东南,煎饼,传说中,农历二月初二是万物复苏的日子。二月二,龙抬头。是山西民间普遍流传的不成节日的节日。在山西,老百姓都习惯于在这一天理发,农村则是剃头,借以去掉昔日的晦气,迎接来年的兴旺。一般农村,在二月二时,总要改善一下伙食,吃饺子,吃麻花,吃煎饼。青龙节的渊源,与二十四节气中的“惊蛰”有关。惊蛰过后,大地复苏,阳气上升。山西民谚就有“二月二,龙抬头”的说法。晋南地区认为这一天是青龙活动的日子,忌去河边、井上担水,以免带 ...

  • 二月二龙抬头的习俗盘点

    二月二龙抬头的习俗盘点

    龙须面,煎饼,水缸,龙牙,民谚曰:“二月二,龙抬头。”关于二月二龙抬头的来历,我在去年的博文中写过,今暂且省去。一、剃龙头演变到民俗上,就认为在二月二这天剃头,会像龙一样从冬眠中醒来,开始活动。所以人们对“二月二,剃龙头”很重视,谁都想图个好兆头。古时候有正月里不剃头的习俗,沿袭到今,就是不管头发多长,都要一直等到二月二才理发。所以整个正月里,理发店门可罗雀,生意很少。而一到二月二这天,来理发的人就络绎不绝。对这一天来理发的人来说, ...

  • 春节习俗之大年初七“人日节”

    春节习俗之大年初七“人日节”

    春饼,煎饼,韭菜,鱼生,正月初七为人节,源于古神话:女娲开天辟地,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,几经演变,成为汉族吃七样羮习俗。【人日】亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,造世上生灵万物,第一日造鸡,二日狗,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为 ...

  • 正月初七为什么叫人日?

    正月初七为什么叫人日?

    春饼,韭菜,煎饼,人日,亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气 ...

  • 春节习俗之正月初六穷神节

    春节习俗之正月初六穷神节

    又称,吉利,芭蕉,煎饼,正月初六“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼(穷神)。穷鬼,又称“穷子”。据宋陈元靓《岁时广记》引《文宗备问》记载:“颛顼高辛时,宫中生一子,不着完衣,宫中号称穷子。...初六是马日,古称挹肥,人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来,一直到初五皆不能打扫,厕所中的粪便累积,于是这一天做一大扫除,并祭拜厕所神明,将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”(但现今之人家多 ...

  • 热情掌声解乡愁 内蒙艺人河畔过新年

    热情掌声解乡愁 内蒙艺人河畔过新年

    沙滩,煎饼,呼和浩特市,点心,第一次出国表演,也是第一次在新加坡度过农历新年的乌兰牧仁(32岁)特别想念家中5岁的宝贝儿子。但是,过去几晚台下热情观众如雷的掌声,弥补了乌兰牧仁无法和亲人团聚的缺憾。乌兰牧仁是男高音,在国内有十几年的舞台表演经验,这次是第一次随内蒙古表演艺术团应“春到河畔”主办单位的邀请前来我国,呈献精彩的歌唱和舞蹈表演。蒙古人爱吃用牛羊烹调的食品,新加坡相对来说比较少有,加上气温炎热潮湿,乌兰牧仁和42名团员在本月5日 ...

  • 头伏二伏三伏吃什么(头伏二伏三伏的饮食)

    头伏二伏三伏吃什么(头伏二伏三伏的饮食)

    头伏二伏三伏吃什么(头伏二伏三伏的饮食),,头伏二伏三伏吃什么,头伏二伏三伏的饮食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、民间有“饺子第一,面条第二,煎饼鸡蛋第三”的说法。三伏天是一年中平均温度最高、湿度最大的季节,可分为三伏天、三伏天、三伏天。三伏天,大家都会做一些“不一般”的好饭犒劳自己。“这叫粘人增肥”。那时候的饺子,鲜面 ...

  • 煎饼侠二手玫瑰(煎饼侠演员表)

    煎饼侠二手玫瑰(煎饼侠演员表)

    煎饼侠二手玫瑰(煎饼侠演员表),,煎饼侠二手玫瑰,煎饼侠演员表相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、李春嫒(原名李明珠),出生于山东淄博,毕业于北京电影学院表演系,中国内地女演员。2、2009年,出演个人首部电视剧《美女不坏》进入娱乐圈。3、2012年,出演儿童题材电影《茶子》。4、2014年,担任金票根影迷嘉年华形象大使。 ...

  • 正月初七 人日/摊煎饼/吃七宝羹

    正月初七 人日/摊煎饼/吃七宝羹

    煎饼,韭菜,春饼,人日,人日亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七 ...

  • 山东大煎饼

    山东大煎饼

    煎饼,山下,弥河,定神,山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼,卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。说起来,这个传统的山东名吃,还有着一个坚贞的爱情故事呢。在沂蒙山下弥河岸边,聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子,情投意合,一个非君不嫁,一个非卿不娶。黄妹子狡黠刁钻、见钱眼开的继母,嫌贫爱富,背地里接受了富家人的钱财,答应把黄妹子嫁过去。黄妹子死活不肯。黄母见状设下了毒计,让梁马来黄家温习功课,说等梁马考取了功名后, ...

  • 台湾人的诞生仪礼(二)

    台湾人的诞生仪礼(二)

    身份,登记,神前,煎饼,相传,这种“分饼”的习俗已经有100多年的历史了。分饼时间为正月二十日,也是广兴宫主神谢府元帅的诞辰日。广兴宫俗称“元帅府”,王殿奉祀谢府元帅,左殿配祭注生娘娘,右殿祀土地公,为典型的闽式神宇。庙宇是四个村庄的信仰中心。每年正月十八日早8点左右,以在神前以唱名“掷杯”的方式,选出管理庙宇的炉主,负责公共祭祀和收“福分钱”。所谓“福分钱”民是具有“福分”身份的人每年缴250元给广兴宫充作经费,分四期征收,除七月收1 ...

  • 六月六“走麦罢”

    六月六“走麦罢”

    消息,凉粉,煎饼,凉面,晋南有句俗话:“六月六,走麦罢。”走麦罢是晋南特有的风习,每当旧历的六月初六,人们经过紧张劳动,把麦子都收回了家。这时,新婚夫妇挎上用新麦面做的几斤重的大月形角子馍.再带上其它礼物,一起回娘家去。他们中有的肩并肩徒步而行,有的夫妻俩骑着自行车一溜风往前奔。沿途欢歌笑语,人来乍往,充满快乐的气氛。女婿从邻村远道而来,带来自家丰收的喜讯,也带来了对岳父岳母的良好祝愿。在此之前,忙了春播忙夏锄,忙了夏锄忙夏收,女婿有好 ...