苹果派怎么做（如何制作苹果派）
苹果派怎么做，如何制作苹果派很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、将黄油切成1厘米的小块，加入面粉中。加入白糖和盐，搅拌均匀。
2、加入6-8汤匙冰水，搅拌成球，包一半放入冰箱冷藏。
3、将苹果削皮切片，放入碗中。加入糖、面粉和肉桂，搅拌均匀。
4、将面团从冰箱中取出，擀成面团，放入烤盘，放入冰箱。
5、再擀一片面团，做几个气孔。
6、将搅拌好的苹果放入烤盘，盖上馅饼皮，去掉多余的馅饼皮，封口。
7、烤箱预热230，派皮刷蛋液，撒上白糖，用锡纸包好。
8、15分钟后，把温度调到190，烤20分钟。去掉锡纸，烤15分钟。
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