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海鲶鱼炖豆腐的做法(海鲶鱼)

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1、海鲶鱼简介:海鲶鱼,也叫作胖头鱼。

2、属于鲈形类目,是生长在暖温性中小型底层的杂食性鱼类在我国的黄海和渤海沿岸浅水区会经常见到。

3、海鲶鱼全身鳞细小,深埋于皮下体呈淡黄黑色,背缘及体侧有13~18个纵行黑色斑块及灰褐色云状斑。

4、鳍和臀鳍基部非常长,且与尾鳍相连,背鳍特别长,起于鳃盖边缘直至尾端;胸鳍宽圆;腹鳍很小。

5、喉位;尾鳍尖形、不分叉,背鳍自第4~7根鳍条上具一黑斑。

6、栖息在热带、亚热带近海底层,主食无脊椎动物和小鱼。

7、分布于北太平洋,我国黄海、渤海及东海北部产量较多。

8、扩展资料:海鲶鱼的生活习性、栖游规律与淡水鲶鱼迥然不同,首先是昼夜均摄食,其次是不畏强光,第三天是天越热进食越积极。

9、生活在热带亚热带北部湾海域者,尤为典型,第四是游弋于上、中、下、底各泳层觅食。

10、这四点明显区别于淡水鲶,故而昼夜可钓,各水层均可上鱼。

11、海鲶主食岩虫、沙虫、赤虫、泥虫和小鱼虾。

12、以此食嗜,钓海鲶鱼常用拟饵多为虫型软饵、虾型软饵和鱼型软饵或硬饵。

13、其中以简便高效的软虫拟饵3-4个组成串钩钓组施钓为佳。

14、串钩钓的优势在于可钓在海鲶鱼的上、中、下、底,会更容易钓到海鲶鱼。

15、参考资料来源:百度百科—海鲶鱼。

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