棒棒鸡,盘中,白糖,肌肉，棒棒鸡1400多年前，山东人贾思勰撰写的名著《齐民要术》中，记载过用木棒打出来的一味佳馔押白脯。做法是选用牛、羊、獐、鹿的精肉，不要肥的，切成片张，入冷水浸，扭掉血水至水清方止。再将盐水和花椒末投入浸肉，浸两夜后取出来阴干。到半干半湿的时候，用木棒轻轻地打，让肉紧实。从这个记述可以明显地看出，“白脯”的味道必然是咸鲜香麻，很可口的。“白脯”的做法，直到唐代韩鄂所撰的《四时纂要》，还几乎一字不漏的转述贾思鳃的记载 ...

冰激凌,冰沙,酸梅汤,白糖，眼瞅着要入伏了，炎炎夏日，暑热难消，这时节，走在街上不时能碰到叫卖消夏小吃的商贩，来碗清凉的酸梅汤，来碗爽口的雪花酪，都是祛暑良方，好吃不贵。舍暑汤舍暑汤天儿热了，京城的大商号、药铺或寺院都在门前放个大瓮或木桶，里面盛着煮好的绿豆汤，或是灯芯草叶沏成的中药水，边上放个马勺和几只碗，过往行人自取自饮，这种免费供应消暑饮品的做法，名曰舍暑汤。酸梅汤酸梅汤将好乌梅用开水沏泡加上白糖、桂花，放在一只大瓷坛里，再把瓷坛 ...

中国,音乐,北京,白糖，成都灯会历史悠久，渊源流长，在国内外享有盛名，是成都历史文化名城内涵的重要组成部分。人们称赞她是传播文化的友好使者。成都灯会西汉萌芽，东汉有形，唐代炽盛，近代成会，已有一千八百多年历史。建国后至今已举办了三十六届。如今成都灯会乘改革春风又较早地走出蓉城，冲出四川，推向全国，跨入世界。先后到北京、上海、广州、深圳、长沙、福州、青岛、武汉、乌鲁木齐、太原、重庆和新加坡、马来西亚、加拿大等省内外、国内外数十座大中城市展 ...

白糖,方法,混合,点心，粽子我们平时吃粽子都是剥了粽叶吃馅，这种吃法吃多了相信很多人都会腻。那么来学几招粽子变身术，将它们变换一下口味吧！用甜粽煮甜粥这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。将粽子用筷子弄成小块，和剩米饭一起，放入煮粥的锅中，加上五六倍的清水，水开后关小火慢煮。百合掰成小片用清水冲洗干净，15分钟后，和红豆沙馅儿一同放入煮粥的锅中，用勺子搅拌均匀，10分钟后关火，焖上几分钟 ...

迎春,白糖,春饼,春卷，每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春 ...

迎春,白糖,春饼,春卷，每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰"咬春"。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载："立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰＇咬春＇，互相宴请，吃春饼和菜。"这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人"于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之"并将它互相赠送，取迎春之意。宋陆游有诗句："春日春盘节日 ...

公园,桔子,白糖,混合，吃元宵和闹元宵正月十五是元宵节，由北方传到岭南，花都区元宵节的习俗同广州其他区大致相同，主要分为吃元宵和戏宵。元宵也叫汤园，元宵节吃元宵就是吃汤圆，象征合家团圆，万事如意。汤圆是将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅放皮中包好，搓成圆形，放在铺有干糯米粉中摇晃使之不互相粘住。汤圆内的馅有红豆沙、白糖芝麻、花生糊、莲蓉等。汤圆做好后，放进滚水中滚熟，水中放糖，煮熟后连水带汤圆装在碗中享用，别有一番滋味。花都区农村在元宵节 ...

精神,顺安,元宝,白糖，冬至节，因廿四节气中的冬至而得名。莆仙民间很是看重冬至节，把它看作是仅次于过年的民俗节日，把过冬至节称为过小年。家中有外出的人，这时也要赶回来团聚。冬至节处于农历除夕之前，人们便依据这些日子，来预测年节前后的气温。莆仙有民谚说：冬至在月头，寒冻年暝兜（年节前）；冬至在月中，不冷又无霜；冬至在月尾，寒冻正二月。冬对搓丸子，是莆仙的风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人，因家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年 ...

糖水,赤豆,馄饨,白糖，冬至是我国二十四节气之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。正因如此，使冬至食文化丰富多彩，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。经过数千年发展，又形成了独特的节令食文。冬至节，大部 ...

婺源,用于,糍粑,白糖，婺源人遇上好事或喜事都有打糍粑的风俗，比如生日、高榜提名、红白喜事等都要打糍粑。糍粑虽然好吃，但它的制做过程很烦琐，我这里给大家介紹一下打糍粑的流程，给喜欢婺源风俗的朋友了解了解。粑主要的材料是糯米，先把糯米用我们婺源的特色"饭筒"放在锅里蒸熟，大概可能要蒸两个多小时。然后把蒸熟的糯米倒入糍粑丘(臼)内(糍粑丘是一种专门用于的做糍粑的容器，是用很大的石头凿起来的)，接着用棍子沾上水把糯米挤烂。接着就把事先准备好的 ...

用于,溶化,冷却,白糖，面塑亦称面花，作为风俗节令祭品与馈赠礼品在阳泉颇为盛行。它在山区人民民俗活动中占有重要地位，一般都以群塑形式出现。每组或是一出传统戏剧，或是一簇寓意吉祥的花草鱼虫。它们按一定的需要，高低参差，疏密相间地插在以石榴、花馍、寿桃、莲花。元宝、花糕或狮虎为造型的基座上，因底座是以载体的作用而存在的，故它的造型大都浑厚而乖拙，一般不作过多的雕琢。用于面塑的面粉，一般用头箩面或二箩面，现在普遍使用精粉。其作法是先将三分之 ...

青梅,上浮,白糖,满族，满族传统饮料之一。亦称米儿酒。满族家庭多以此为祭祀供品，平时亦饮用。制法是将糯米(黄米亦可)洗净煮烂，捞出锅晾凉。再将适量的酒曲用水泡开并搓细。将晾凉的米放入坛中，兑以酒曲，然后倒入水搅匀。封口数日后将坛中上浮的"白蒙"撇净，再次封严坛口。一定时间后便可开坛饮用。蜜饯满族的传统食品。制作方法是将白糖炒成糖色，再加适量的水、白糖、蜂蜜熬至稠状，将削皮去籽、切成条块状的苹果、梨、桔、山楂、杏、桃、青梅、胡萝卜等放 ...

电饼铛做蛋糕（电饼铛做蛋糕），，电饼铛做蛋糕，电饼铛做蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、用料  低粉    80g    鸡蛋    2个    糖    25克    牛奶    30g    烤盘/电饼铛懒人快速蛋糕的做法  全蛋加全部白糖，打发到提起打蛋器划8字短时间不消失。2、请点击输入图片描述加入牛奶(奶粉 ...

茄子面条卤的做法窍门（茄子面条卤的做法），，茄子面条卤的做法窍门，茄子面条卤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、茄子卤一定要用五花肉才香。2、茄子最好先过下水，省得吸油太多，然后控干，将五花肉爆香后家人茄丁翻炒，盐生抽蚝油鸡精白糖调味。本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。 ...

自制面包家庭版（自制面包家常做法），，自制面包家庭版，自制面包家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、材料：高筋面粉300克，鸡蛋1个，清水或牛奶130毫升，白糖30-40克，奶粉15-30克，食盐3克，黄油30克，酵母粉3-6克，色拉油2大勺，葡萄干或其他干果1小把。2、2、设定面包机选项：面包；重量设置750g；色 ...

纳豆的做法大全图解（纳豆的做法大全），，纳豆的做法大全图解，纳豆的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材明细干黄豆150克白糖5克味精2.5克纳豆菌火柴头大小其它口味其他工艺数天耗时高级难度家庭自制纳豆的做法超详细多图全攻略——纳豆的做法步骤150克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰 ...

破壁机食谱100种做法减肥（破壁机食谱100种做法），，破壁机食谱100种做法减肥，破壁机食谱100种做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、常见的有破壁机版式绿豆杂粮糊主料：绿豆1把、荞麦1把、薏米1把、糙米1把辅料：白糖适量将材料放入大碗中清洗干净。2、2、准备适量的白糖。3、3、将材料1和2放入破壁机中。4、4、加入 ...

儿童餐食谱大全及做法窍门（儿童餐食谱大全及做法），，儿童餐食谱大全及做法窍门，儿童餐食谱大全及做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、胡萝卜儿童餐。2、用料：鸡蛋1个、米饭适量、糯米粉80克、澄粉30克、黄瓜1根、胡萝卜汁60克、白糖适量、菠萝丁30克、家常炒菜1份、香菇1个、南瓜糊1份、奥尔良烤鸡翅2个、青菜汁8克。3、 ...

咖喱虾的做法最正宗的做法（咖喱虾的做法），，咖喱虾的做法最正宗的做法，咖喱虾的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、材料虾：适量;洋葱: 1个;椰浆：适量;  咖喱粉：2大勺;  柠檬汁：少许;  色拉油：适量;  食盐：少许;  白糖：少许;泰式咖喱虾的做法1准备好食材，去除虾线，洗净备用；洋葱切小块。2、取其中一部分 ...

面的做法大全家常（面的做法大全家常），，面的做法大全家常，面的做法大全家常相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、主料：面粉120克辅料：豌豆淀粉40克、糙米(红)40克、核桃(仁)仁50克、芝麻10克调料：色拉油40克、水适量、白糖适量杂粮油茶面的做法1.核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用2.锅里倒入小麦粉和豌 ...